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El alumno de Panadería y Pastelería del Instituto San José Oriol será un egresado capacitado en técnicas de panificación, las cuales serán aplicadas en su centro de trabajo tales como panificadoras, panaderías, pastelerías en salones de té, salones de café, pizzerías, supermercados y otras empresas afines.

Así mismo será capaz de gestionar su propia empresa.

Certificados modulares a nombre del Ministerio de Educación.

o Asistente de Panadería.

o Asistente de Pastelería.

o Asistente de Panificación.

1 certificado a nombre del Instituto San José Oriol.

o Panadería y Pastelería.

o Supermercados reconocidos (Totus, Plaza Vea, Metro).

o Pastelerías reconocidas (Capriccio, Mocca).

o Negocio Propio.